ラブリーテフレシピVol.19

テフフレークふりかけ

栄養価が高く、天然食材からのうまみ成分で満足感がアップ!!

使用しているLovely Teffタイプ:テフフレーク

材料

  • 青のり:1g
  • 鰹節の粉:5g
  • とろろ昆布:3g
  • ちりめんじゃこ:5g
  • 桜えび:5g
  • テフフレーク:20g
  • 食塩:3.9g

作り方

  1. 全ての材料を混ぜる。
  2. ふりかけ用のボトルに入れる。

Point

テフフレークは保水性が高いので、温かいご飯に混ぜておけば、ご飯が冷えてももっちりと美味しく食べられます。
現代人に不足しがちな、ミネラルのカルシウム、鉄、マグネシウムなどをまとめて取れるふりかけです。
材料をまぜるだけでできる簡単ふりかけは無添加で、体にも優しい!!
日々の食事の中に、少しずつテフを取り入れるのに、もってこいのレシピです。
お子さんのお弁当用のふりかけにも。
おにぎりのふりかけとしても活用できます。
サポートしている選手や実業団チームにも提供している、人気のふりかけレシピです。

ラブリーテフラインナップ

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