女性に嬉しい栄養成分がいっぱい!

使用しているLovely Teffタイプ:テフグレイン

サーモンとアボカドのビューティーカルパッチョ

材料(1人分)

  • アボカド…1/2 個
  • サーモン(刺身用)
  • タマネギ…1/4 個
  • レモン…1/2 個
  • ベビーリーフ…適量
  • オリーブオイル…適量
  • レモン…適量
  • 塩…適量
  • 茹でたテフ…大さじ2 ~ 3

作り方

  1. アボカドをスライスし、タマネギ、レモンは薄切りにする。
  2. タマネギをお皿に平に並べ、1を交互に並べていく。
  3. 中心にベビーリーフをのせ、最後にレモンとオリーブオイル、塩をかけ茹でたテフを加えて味つけする。

Memo

[ビタミンE]体内の酸化による老化を防ぐ、[たんぱく質]血液や筋肉などの体をつくる主要な成分。