テフのつぶつぶスムージー

テフフレークはどんな味にもマッチ!手軽にスムージーで栄養補給♪

使用しているLovely Teffタイプ:テフフレーク

テフのつぶつぶスムージー

材料(2人分)

  • テフフレーク…大さじ2
  • A:
    黄パプリカ…1/2個(80g・ザク切り)
    マンゴー…200g(ザク切り)
    ココナッツミルク…300ml
  • 飾り用:パプリカ、マンゴー、ミント…少々

作り方

  1. Aの材料全部をミキサーにかけ、そこにテフフレークを混ぜ込み、グラスに注ぐ。
  2. 飾り用パプリカとマンゴー、ミントを盛り付ける。

Memo

テフフレークは混ぜるだけでもOKで、とても便利な素材です。
デイリーユースとしては、スムージーやヨーグルトに混ぜるのが簡単で便利な摂りかたではないでしょうか。
それ以外にも、サラダやスープにトッピングするのもオススメです。