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インジェラを食べてきました!

赤坂駅から徒歩1分のところにあるエチオピア料理レストラン「サファリ」でインジェラを食べてきました。 今回は、八千代工業㈱陸上競技部のアビヨット・アビネット選手と田村博史コーチを招いてお食事会を実施。 アビヨット選手はエチ …

「テフフレーク」のちょい足しで時短リカバリーメニュー!

写真は実業団駅伝の強豪である、「日清食品陸上競技部」で監督補佐を務める岡村高志(写真左)さんとの会食での1枚。 この日は弊社の釣り吉チームが宮古島で釣ってきたマグロやカンパチを、新宿の某デパート内にあるお寿司屋さんで調理 …

伝統料理「インジェラ」を焼肉と。

みなさん「インジェラ」をご存知ですか? エチオピアで主食として食べられており、テフをパウダー状にした物を水と一緒に練り発酵させて焼いた物。 見た目はクレープの生地よりやや厚め。味には独特の酸味があります。 今回は、その「 …

アスリートつながりで、テフ料理を楽しんできました!

東中野駅から徒歩3分のところに位置するスペイン料理レストラン「HASTA LUEGO(アスタルエゴ)」でテフ料理を食べてきました。 今回の試食会は、「日清食品」グループの陸上競技部森田修一監督と岡村高志監督補佐に加え、ア …

『釣った魚とテフ料理!』<Teff料理が食べられるレストランを紹介します!No.3>

東中野駅から徒歩3分のところに位置するスペイン料理レストラン「Hasta Luego(アスタルエゴ)」では「Lovely Teff」を使用した料理が提供されています。 前回に引き続き、「Hasta Luego(アスタルエ …

『高校の同窓生!』<Teff料理が食べられるレストランを紹介します!No.2>

東中野駅から徒歩3分のところに位置するスペイン料理レストラン「Hasta Luego(アスタルエゴ)」では「Lovely Teff」を使用した料理が提供されています。 ●Teff入りジャンボマッシュルームのセゴビア風 ● …

Teff料理が食べられるレストランを紹介します!

東中野駅から徒歩3分のところに位置するスペイン料理レストラン 「Hasta Luego(アスタルエゴ)」で「Lovely Teff」を使用した料理の提供がスタートしました。 お店の詳細: 店名:Hasta Luego(ア …

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