笹原優美さんと東中野でラブリーテフ巡り~海鮮・かき・沖縄料理 わ~

4月某日、笹原優美さんがオフィスにご来社くださいました!

ラブリーテフの今後の企画について(お楽しみに!)、笹原さんを交えてお打合せをさせていただいた後に、笹原優美さんとラブリーテフを応援してくださっているお店にご挨拶に伺ってきました。

今回はまず第1弾、既に何度もご登場いただいている「海鮮・かき・沖縄料理 わ」さんをご紹介します。

日経MJ紙にも掲載されたこのお店では、お店一押しの岩牡蠣や沖縄料理が楽しめ、お食事のメニューの豊富さとコスパの良さが自慢。
お店には海ブドウの水槽や琉球ガラスを使った照明やシーサーなど南国ムードもたっぷり。
ご近所の常連さんのお夕飯にはもちろん、通りがかりにふらりと立ち寄る方も多い、アットホームなお店です。

そして何よりラブリーテフを使ったメニューと販売も行っています!
テフが入ったメニューにはテフマークがついています♪
こちらのご飯はテフ入りのパワーライスになっているのもポイントです。

実は、伺った当初は色紙へのサインを予定していたのですが、「ここに書いていただいた方が二階に上がるときにも目にしやすいので」ということで、急きょ一番目に留まりやすい壁面に直接、笹原さんにサインをしていただきました!

皆さんも、ぜひ「海鮮・かき・沖縄料理 わ」さんへ、沖縄料理とラブリーテフで美味しく体に良いごはん、体験してみてくださいね!

海鮮・かき・沖縄料理 わ
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13013488/
050-5594-2792
東京都中野区東中野5-17-6
営業時間:【月~土】18:00~翌2:00(L.O 1:30)
【日・祝】18:00~翌2:00 (L.O 1:00)/日曜営業
定休日:不定休日あり

便通改善、貧血予防などに。
コンディションを整える中での嬉しいお声もたくさんいただいています。
低GI、グルテンフリー、ホールグレイン。
ヘルシー&ビューティを応援するラブリーテフはこちらから↓

下ごしらえなしでそのまま食べられる!フレークタイプ

茹でずにそのまま使える嬉しいフレークタイプ。日ごろの食卓へ気軽に取り入れられます。

「ゆでずにテフを気軽に使いたい」というリクエストにお応えして登場しました!
特殊加工によりテフの栄養をギュッと閉じ込め、そのまま美味しく食べられるように仕上げました。サクサクとした食感と、芳しい香りが特徴です。加熱いらずで時短料理にもぴったり。グラノーラやスムージー、スープ、サラダのトッピングに、お菓子やコロッケなどの揚げ物に使うとサクサクした食感がアップ!

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粉もの全般に!小麦粉代わりに大活躍!パウダータイプ

小麦粉代わりに使ってグルテンを抑えたお菓子やパンを!キッチンで大活躍してくれます。
エチオピアの伝統食「インジェラ」や南雲先生おすすめのヘルシーガレットに!
インジェラはもちろん、ガレットやパン、焼き菓子、麺類など粉を使った料理に使えば、簡単にグルテン控えめの料理をつくることができます。パンケーキ、クッキーなどの小麦粉の一部置きかえなどにどうぞ。粉ものの料理との相性は抜群です!

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本場のテフを楽しみたいならマルチグレイン

本場エチオピアのテフをご自宅で!スープ、ハンバーグなどの料理へミックスして!
素材本来の味わいを楽しみたいならグレイン!
グレインはゆでることにより、とろみがつきます。自然な甘みとプチプチとした食感が特徴です。ホワイト、ブラウンの2種類展開。 ホワイトはどんなお料理にも合う色合いと、甘みのある風味の良さで一番人気です。 ブラウンはホワイトと比べ鉄分を約1.6倍多く含み、現地で祭事の時に食されています。 ※必ず加熱調理してからお召し上がりください。 サラダ、スープ、ハンバーグなどいろいろな料理へ混ぜ込んで。トッピングにもどうぞ。

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