3/7に恵比寿アクトスクエア2Fで開催された、「Dr.南雲×SOLE ヘルシーカンファレンス」にご招待いただき、出席してきました!

イベントの第1部では、ラブリーテフパウダーのガレットを命の食事でも推奨いただいている、ナグモクリニック院長の南雲先生による、「ビタミンD」の大切さを学ぶ講座と、2017年世界陸上400mリレー 銅メダリストの藤光謙司選手とのトークショーも行われました。

意外な紫外線の大切さやビタミンDとの関係性のお話も興味深く、また現役アスリートでオリンピアンの藤光選手とのトークショーでは、アスリートと医師ならではのお話も。
藤光選手は体にいいものは積極的に取り入れていらっしゃるそうで、食事について南雲先生に質問する場面もありました。
積極的に摂って欲しい栄養素として南雲先生が進めていらっしゃったのはミネラル(鉄や亜鉛など)とのことでしたので、心の中で(「それにはテフがおススメですー!!!!!!」)と叫んでいたのは秘密です(笑)

第2部にはsalud協力で南雲先生が提唱している「命の食事」の、ヘルシーで美味しいドリンク、 フードを頂きました。

どれも体に優しく、じんわり染み込む味で、美味しくいただいてきました。

南雲先生、藤光選手、そして司会のルーシー・ケントさん。

体のために、そしてアスリートの声と、また学ぶことができたイベントとなりました。
このイベントを通じて、ラブリーテフも様々な取り組みができればと思っています!

便通改善、貧血予防などに。 コンディションを整える中での嬉しいお声もたくさんいただいています。 低GI、グルテンフリー、ホールグレイン。 ヘルシー&ビューティを応援するラブリーテフはこちらから↓

サクッと香ばしく手軽に楽しめる!ラブリーテフフレーク

「ゆでずにテフを気軽に使いたい」というリクエストにお応えして、下ごしらえなしでふりかけてそのまま食べられる、万能のラブリーテフフレークが登場しました。

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ラブリーテフパウダーは、エチオピアの伝統食「インジェラ」はもちろん、ガレットやパン、焼き菓子、麺類などにおすすめです。

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テフそのものを味わいたいなら!ラブリーテフグレイン

素材本来の味わいを楽しみたいならラブリーテフグレインがおすすめ。ラブリーテフグレインはゆでることにより、とろみがつきます。自然な甘みとプチプチとした食感が特徴です。

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